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《7款家常菜通用酱汁公式》✨—生手小白们有了它再也不必到处找食谱啦-【红烧汁】▪️配方：2勺老抽+4勺生抽+2勺料酒+1勺白糖+1勺红糖+半勺盐红烧猪蹄、红烧狮子头、红烧排骨、红烧带鱼、红烧肉、红烧牛腩、红烧大虾…酱油需要选颜料深少许的才气使菜品酱色更足！-【黑椒汁】▪️配方：1勺耗油+1小勺黑胡椒粉+2勺老抽+1勺料酒+1勺淀粉+半勺老抽+1勺白糖黑椒牛排、黑椒牛柳、黑椒意面、黑椒元宝虾、黑椒鸡块、黑椒牛仔骨…适量加入肉类高汤或蔬菜高汤，能让酱汁的风范更香！-【糖醋汁】▪️配方：3勺番茄酱+1勺生抽+2勺醋+2勺白糖+1勺淀粉+1/4雪碧糖醋里脊、糖醋菊花鱼、糖醋排骨、糖醋藕丸、糖醋虾仁、糖醋茄子、糖醋脆皮豆腐…一般用4.5-6度的醋调配的糖醋汁，酸甜度正巧！-【照烧汁】▪️配方：2勺生抽+2勺醋+半勺老抽+1勺蜂蜜+半勺淀粉+半勺盐+3勺净水+1勺耗油照烧鲑鱼、照煮饭、照烧肥牛、照烧豆腐、照烧小排、照烧牛肉…珍惜老抽上色半勺就够了，照烧菜式后头不要把汤汁收得很干丝袜美女，很是是照煮饭！留少许汤汁浇在切好的琵琶腿上会更隽永！-【宫保汁】▪️配方：2勺生抽+2勺醋+2勺白糖+1勺耗油+1勺料酒+半勺淀粉+适量净水宫保鸡丁、宫保藕丁、宫保虾球、宫保杏鲍菇、宫保鱼丁、宫保豆腐…在宫保汁里加适量番茄酱，口感会更酸甜丰富。若加番茄酱，铭记多加糖，滋味才会随着不变味！-【鱼香汁】▪️配方：1勺耗油+1勺豆瓣酱+1勺生抽+1勺醋+1勺白糖+半勺淀粉+适量净水鱼香茄子、鱼香金针菇、鱼香肉丝、鱼香豆腐、鱼香鸡蛋、鱼香肘子…鱼香汁加上点淀粉不错让整谈菜看上去更黏亮。-【蜜汁酱】▪️配方：2勺生抽+1勺料酒+1勺蒜末+1勺耗油+1勺蜂蜜+小半勺盐蜜汁烤五花肉、蜜汁排骨、蜜汁炖鱿鱼、蜜汁豆干、蜜汁叉烧、蜜汁山药、蜜汁脆皮虾…证实原材料品种和性质不同，掌抓好蜜汁浓稠度，蔬果类宜稠，肉类宜稀。

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