过年时av女优,丸子因其寓意“团团圆圆”而成为餐桌上的常客。以下是五种不同丸子的家常作念法,每一种齐有其独到的仪态和制作手段,让你的年夜饭愈加丰富多彩。
1. 四喜丸子材料:
猪肉馅500克
鸡蛋1个
萝莉在线淀粉适量
葱、姜、蒜适量
生抽、老抽、料酒、盐、糖适量
食用油适量
作念法:av女优
猪肉馅中加入鸡蛋、淀粉、切碎的葱、姜、蒜,以及生抽、老抽、料酒、盐、糖,搅动均匀。
将肉馅分红四等份,用手团成大丸子。
锅中加油,油热后将丸子下锅炸至名义金黄,捞出沥油。
锅中留底油,加入葱姜蒜炒香,加入炸好的丸子,倒入适量的水,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味,小火慢炖至入味。
出锅前大火收汁,四喜丸子外酥里嫩,光泽红亮,寓意沉静。
2. 肉丸子汤材料:
猪肉馅300克
鸡蛋1个
淀粉适量
葱、姜适量
盐、胡椒粉适量
净水适量
作念法:
猪肉馅中加入鸡蛋、淀粉、切碎的葱、姜,以及盐、胡椒粉,搅动均匀。
用手将肉馅挤成小丸子,放入热水中煮至浮起。
准备汤底,不错是清汤或者加入蔬菜的汤底。
将煮好的肉丸子放入汤底中,再次煮沸,撒上葱花即可。
3. 豆腐丸子材料:
豆腐1块
猪肉馅200克
鸡蛋1个
淀粉适量
葱、姜适量
盐、胡椒粉适量
作念法:
豆腐压碎,与猪肉馅、鸡蛋、淀粉、切碎的葱、姜,以及盐、胡椒粉搀杂均匀。
用手将搀杂好的材料挤成丸子,放入热水中煮至浮起。
捞出豆腐丸子,不错搭配清汤或者红烧,也不错告成食用。
4. 糯米珍珠丸子材料:
猪肉馅300克
糯米1杯
鸡蛋1个
淀粉适量
葱、姜适量
盐、生抽、料酒适量
作念法:
糯米提前浸泡4小时,然后沥干水分。
猪肉馅中加入鸡蛋、淀粉、切碎的葱、姜,以及盐、生抽、料酒,搅动均匀。
将肉馅挤成小丸子,然后在糯米中滚一圈,使丸子名义均匀裹上糯米。
将裹好糯米的丸子放入蒸锅中,大火蒸20-30分钟至熟。
5. 萝卜丸子材料:
白萝卜1根
猪肉馅200克
鸡蛋1个
淀粉适量
葱、姜适量
盐、胡椒粉适量
作念法:
白萝卜擦成细丝,用盐腌制后挤去水分。
猪肉馅中加入鸡蛋、淀粉、切碎的葱、姜,以及盐、胡椒粉,搅动均匀。
加入挤去水分的白萝卜丝,搀杂均匀。
用手将搀杂好的材料挤成丸子,放入热水中煮至浮起。
捞出萝卜丸子,不错搭配清汤或者红烧,也不错告成食用。
讲究这五种丸子的家常作念法,每一种齐有其独到的仪态和寓意。四喜丸子寓意沉静,肉丸子汤肤浅快捷,豆腐丸子清淡健康,糯米珍珠丸子香糯可口,萝卜丸子清甜多汁。在准备年夜饭时,不错笔据家东谈主的口味和喜好av女优,选拔相宜的丸子作念法,让团圆饭愈加丰富和温馨。但愿这些作念法八成匡助你制作出可口的丸子,让你的家东谈主在新的一年里团团圆圆,幸福统统。
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